カッツォタタキ

地元の鮮魚店を覗いたら、刺身コーナーの端に「カツオのたたきの切り落とし(安っ)」があったので、すかさず保護してきた。(写真奥はカンパチ)
一杯飲りながら・・・「シャンフロ」を観始めてしまった。